Тыквенное масло: применение

10 декабря 2015 00:00:00
Просмотров: 1531

История тыквы

Тыква - древнейший овощ (по другой версии – ягода), родиной которого считается Южная Америка, где тыкву использовали в пищу еще за 3000 лет до н.э. Однако, существует и другое мнение о тыквенном происхождении. В 1926 году экспедиция во главе с Вавиловым обнаружила различные сорта дикой тыквы в Африке, добавив еще одного претендента на роль исторического места рождения тыквы.

Считается, что в Европу тыква попала вместе с трофеями испанских конкистадоров. В России тыква появилась в 16 веке, а в 18 получила такую широкую популярность, что многие склонны считать ее исконно русской культурой. И не мудрено: неприхотлива и плодовита, тыква идеально подходит для российского климата и почти всегда дает хороший урожай.

В тыкве все прекрасно: и мякоть, которую используют в кулинарии, и семечки. Именно из семян тыквы и начали отжимать масло, которое вошло в историю под кодовым названием «черное золото».

Тыквенное масло в Средневековье

Масло начали производить еще в средние века, в Австрии. По сей день провинция Штирия является поставщиком масла высочайшего класса. А все потому, что производят его из семян тыквы особого сорта – «штирийской масляной» (cucurbita pepo var. Styriaca).

В средние века в Европе тыквенное масло считалось средством практически от всех болезней. Особенно актуальным оно считалось при лечении цинги – столь распространенного заболевания тех времен.

Стоило тыквенное масло баснословно дорого. Маленькая склянка драгоценной жидкости объемом примерно 200 мл. по стоимости ровнялась золотому кольцу. В Австрии даже приняли указ, согласно которому масло тыквы разрешено было продавать только в аптеках, и предназначено оно было исключительно для лечения.

Тыквенное масло сегодня

Ситуация на сегодняшний день не сильно изменилась, и хорошее нерафинированное масло тыквы холодного отжима стоит по-прежнему недешево.

Почему тыквенное масло такое дорогое?

Широкое действие масла тыквы обусловлено его химическим составом. В нем содержится большое количество легкоусвояемых белков и витаминов: A, В2, B3, B6, B9, E, F , В1, С, Р, T, K, более 50 разновидностей микро- и макроэлементов, флавоноиды, фитостерол, фосфолипид. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) Омега-3 и Омега-6, польза которых широко известна (необходимы для укрепления сосудов, предотвращают возникновение сердечно-сосудистых заболеваний), составляют примерно 80% тыквенного масла. Из всего комплекса витаминов, входящих в состав масла тыквенных семечек, более всего известны витамины А и Е, благотворно воздействующие на состояние кожи. Поэтому тыквенное масло с успехом используется в косметологии.

Тыквенное масло: польза

Масло тыквенных семечек лечит многие заболевания, в числе которых:

Язва желудка
Гастрит
Желчекаменная болезнь
Дискенезия желчевыводящих путей
Энтероколит
Дисбактериоз
Запоры
Заболевания печени и почек
Ожирение
Аллергия
Геморрой
Остеохондроз
Атеросклероз
Гипертония
Паразиты

Масло тыквы вызывает движение желчных камней и в отдельных случаях может вызвать аллергические реакции. Перед применением следует проконсультироваться с врачом.

Тыквенное масло: как правильно выбрать?

Выбирая тыквенное масло, следует обратить внимание на его состав, в котором не должно быть посторонних примесей. Точный цвет тыквенного масла определить трудно, поскольку он меняется в зависимости от освещения и зависит, к тому же, от сорта тыквы, из которой произведено. Цветовая палитра варьируется от темно-рубинового до темно-зеленого цвета, в определенных случаях масло может казаться черным.

Тыквенное масло: применение

Помните, что суточная норма тыквенного масла не должна превышать 2 столовые ложки.

Jптимальный способ приема: по 1 чайной ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Курс: 3-4 недели.

Тыквенное масло в косметологии

Тыквенное масло в качестве косметического средства подходит абсолютно для любого типа кожи. Масло препятствует старению, избавляет от угревой сыпи и черных точек, успокаивает раздражение, питает и увлажняет.

Маска подтягивающая

Для процедуры необходима двухслойная марлевая салфетка, чтобы по размеру она ложилась не только на лицо, но и покрывала область шеи. Сделайте в ней прорези для глаз, рта и носа. Прополосните салфетку в горячей воде и отожмите досуха. Затем нанесите по всей поверхности тыквенное масло (примерно 30 мл.). Наложите маску на лицо и шею, прикройте сверху полотенцем и держите около 30 минут. Снимите маску, удалите излишки жира бумажной салфеткой. Такую маску следует делать 2 раза в неделю.

Маска увлажняющая

Понадобится 2 столовые ложки предварительно разогретого на водяной бане тыквенного масла. Нанесите масло на лицо и оставьте на 40 минут, затем удалите остатки салфеткой. Эта процедура не только прекрасно увлажняет кожу, но и позволяет избавиться от отечности.

Маска для волос

Подогретое до 40 градусов тыквенное масло втереть в корни волос, завернуть пищевой пленкой, укутать голову полотенцем. Держать около получаса, затем помыть голову шампунем.

Выберите свой способ применения тыквенного масла.

Будьте здоровы!

Ваш «Вита Сервис»