Льняная мука – это перетертые до состояния порошка семена льна, высушенные и обезжиренные. В отличие от размолотого в домашних условиях льняного семя, мука льна не содержит масла, а это означает, что срок хранения в этом случае значительно увеличивается, позволяя употреблять продукт долгое время после вскрытия упаковки.

Льняная мука чрезвычайно полезна для здоровья. Она содержит в себе огромное количество целительных веществ, и обладает очень широким спектром применения: из льняной муки можно делать не только выпечку, смешивая ее с мукой пшеничной, но и добавлять в йогурты, каши, супы и соусы, изготавливать самостоятельные блюда и напитки. Льняная мука может стать основой для косметических продуктов красоты, которые легко приготовить в домашних условиях.

Польза льняной муки

Мука льна на 30% состоит из клетчатки, в ней содержится огромное количество микро- и макроэлементов, она является источником полиненасыщенных жирных кислот, фолиевой кислоты, растительных белков, витаминов и антиоксидантов. Очень часто льняную муку используют для похудения, но это далеко не все задачи, которые может решить данный продукт.

Льняная мука для женского здоровья

В составе льняной муки – фитоэстрогены, гормоны природного происхождения, которые оказывают положительное воздействие на женский организм, и необходимы беременным и кормящим женщинам, в период болезненных менструаций и также во время климакса.

Льняная мука для профилактики онкологических заболеваний

В семенах льна содержатся лигнаны. Институт исследования раковых заболеваний доказал, что эти вещества способны подавить рост раковых клеток на начальной стадии развития. Именно поэтому врачи рекомендуют включать в свой ежедневный рацион 80-100 граммов муки из семян льна в качестве основы для приготовления различных блюд.

Льняная мука для похудения

Клетчатка, которая составляет до 30% льняной муки – это грубые пищевые волокна, которые, как веник, выметают токсины из кишечника. Усиливаются моторные функции ЖКТ и происходит очищение организма. Эта способность помогает использовать льняную муку для похудения.

Льняная мука от язвы желудка

Мука обладает свойством сырья, из которого она сделана – семян льна – поэтому ей присущи клейкость и вязкость. При попадании в желудок мука из семян льна выделяет слизь, которая является природным слабительным и обволакивает стенки кишечника, залечивая язву и гастрит. А антиоксиданты в составе нормализуют микрофлору кишечника.

Льняная мука для сосудов

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 – это вещества, которые препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов, и разрушают уже появившиеся холестериновые бляшки. ПНЖК помогают урегулировать обменные процессы в организме, что, кстати, является еще одним плюсом в пользу использования льняной муки для похудения.

Производитель: «Секреты столетий», г.Ульяновск.

Масса: 500 гр.

Узнайте подробнее об использовании льняной муки.

Пока не было вопросов.

Теги: Льняная мука, 500 гр., Мука льна, упаковка 500 гр., Секреты Столетий, Пищевые добавки

Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.