- 27 сентября 2019 11:11:42
Оглавление:
Что такое лецитин?
Лецитин - это группа жироподобных веществ, которые представляют смесь фосфолипидов. В переводе с древне греческого "lekithos" это яичный желток, соответсвенно он содержится в куриных яйцах. Лецитин заряжает нас энергией, помогает противостоять стрессам и сохранить память и острый ум.
Лецитин в буквальном смысле является строительным материалом для любых клеточных оболочек. Улучшает работу печени, сердца. Но об этом поподробнее в другой главе.
В 99% лецитин производится из соевого масла. Из соевого лецитина производят практически все гепатопротекторы - препараты, которые способны восстанавливать печень.
Почему лецитин так важен для человека? Организм человека состоит более чем из миллиона клеток и лецитин является материалом, который входит в состав клеточных стенок.
В составе лецитина содержится Холин, он играет важную роль в развитии мозга и улучшает память.
Виды лецитина, особенности
Всего существует 3 вида лецитина:
- Растительный
- Животный
- Промышленный
В каких продуктах содержится растительный лецитин?
В большом количестве он содержится в семенах подсолнуха, орехах (особенно в грецком и арахисе), а так же в бобовых (чечевица, фасоль и тд)
Так же хорошими растительными источниками Лецитина являются:
- Рис
- Гречка
- Дрожжи
- Оливки
- Капуста
- Масло сои
Животный Лецитин.
Животный лецитин чуть менее полезен, нежели растительный. Большое колесо содержится в желтке куриного яйца. Другие источники животного лецитина:
- Рыба, морепродукты, икра
- Молоко, молочные продукты
- Мясо
Промышленный лецитин
Его используют как эмульгатор для пищевой промышленности, он помогает растворить жиры. Он очень дешев в производстве. Его используют для изготовления:
- Мороженного
- Маргарина
- Печенья
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ - ЛЕЦИТИН ИСПОЛЬЗУЮТ В КОСМЕТИКЕ
Мы с вами выяснили, что бывает 3 вида лецитина. Но как много рыбы нужно есть, чтобы лецитин был в необходимом количестве в организме? Да и вообще, зачем он нам нужен? Может, я не люблю есть рыбу, и лецитин мне ваш не к чему. Для этого существует чистый лецитин. На нашем сайте вы сможете купить препарат под названием МОСЛЕЦИТИН. Он хорошо зарекомендовал себя на рынке.
Среди большого количества функций, Мослецитин принимают в первую очередь для воздействия на нервную систему, на функции печени, сердца, а так же на улучшение усвоения витаминов А D E K.
Лецитин для печени
Лецитин, это очень важный компонент в нашей печени. В печение содержится примерно 60% всего лецитина нашего организма!
- Улучшает экспертную и детоксикационную функцию печени (иными словами выводит все инородные вещества и токсины из печени)
- Способствует регенерации клеток печени, защищает от ксенобиотиков
- Препятствует жировой деградации печени, защищает от ожирения
- Лецитин снизит неприятные симптомы похмелья
- Показан при любых паталогиях печени: гепатитах, ожирении, циррозах
Лецитин для сердца и сосудов
Холестерин содержится в тех же продуктах, в которых содержится лецитин (ранее мы говорили, зачем лецитин добавляют в продукты). Лецитин удерживает холестерин в жидком виде, тем самым препятствует оседанию на стенках сосудов. Дополнительно поступающий лецитин способствует выведению того холестерина, который уже начал откладываться. Лецитин часто прописывают для профилактики болезней сердца, а так же для восстановления после инсультов и инфарктов.
- Снижает риск развития сердечно сосудистых заболеваний
- Нормализует уровень холестерина и триглицеридов
- Препятствует отложению холестерина на стенках сосудов
Лецитин для женского здоровья
У лецитина очень много полезных свойств, но одно из самых главных - это его уникальное действие на нервную систему. Так же, лецитин улучшает обмен веществ и способствует похудению. Его часто назначают при таких заболеваниях, как мастопатия, миома матки, эндометриоз.
Ученые утверждают, что почти 17% нервных волокон так же состоят из лецитина! (Помните сколько было в печени?) . Дефицит лецитина в нервных волокнах может вызвать:
- Бессоницу
- Плаксивость
- Стрессы
Лецитин для детей
Множество тестов подтвердило, что пищевые добавки с лецитином положительно влияют на концентрацию внимания и память.
Вы можете понаблюдать за собой и возможно заметить, что вашему организму не хватает лецитина, это проявляется в мышечной слабости, сильной усталости, раздражительности, нарушением сна.
Прием лецитина поможет вашему ребенку быстрее усваивать информацию и справляться со стрессами. Так же, лецитин рекомендовано принимать при повышенных интеллектуальных усилиях, например перед экзаменом, что бы улучшить состояние мозга и использовать его потенциал.
Лецитин, который дети получают в детстве определяет емкость памяти взрослого человека. Ребенок, который получает лецитин в должном количестве, становится менее раздражительным, более внимательным и работоспособность повышается во много раз.
В одном исследовании, проведенном в США, было установлено, что лецитин употребляемый в течении 10 дней способен значительно улучшить кратковременную память у молодых людей, изначально имеющих плохую обучаемость.
Кроме того, лецитин очень хорошо работает в купе с кедровым белком!
Кедровый белок по своим питательными свойствами значительно превосходит хлеб, мясо, овощи. Нет, это не значит что нужно отказываться от всего и сразу, просто в общем и целом вы получите крепкий и здоровый организм.
Кедровый белок уникален по количеству и составу витаминов (А-0,09 мг, В1-0,60 мг, В2-0,87мг, Е-55 мг, F- 94,8 мг), макро- и микроэлементов, среди которых такие важные для здоровья людей, как магний, калий, железо, медь, марганец, цинк и др.
Такой коктейль в наше время просто необходим детям, да и взрослым тоже!
Продукт с похожим составом вы можете найти на нашем сайте. Он называется Кедрон! Преимущество кедрона в том, что в нем находится и лецитин и кедровый белок. К тому же, в состав входит инулин и виноградная глюкоза. Инулин вычищает организм от всех ненужных веществ. Виноградная глюкоза - это источник энергии. Она поможет вам и вашим деткам быть активными весь день и под вечер не чувствовать сильной усталости.
Как принимать Лецитин
Самая оптимальная форма Лецитина для взрослых это гранулы. Они очень быстро усваиваются - эффект практически мгновенный.
Обычная суточная доза составляет около 6г порошка. При наличии заболеваний, например рассеянный склероз требуется доза чуть по-больше, около 15г. Перед применением, рекомендуется проконсультироваться с врачем.
Детям можно принимать можно принимать лецитин с 4 месяцев из расчета 1/4 чайной ложки 4 раза в день. Дозу постепенно увеличивать до одной чайной ложки два раза в день.
Скажу по своему опыту, дети гораздо охотнее пьют лецитин в Кедроне, он горааааздо вкуснее обычного лецитина.
Противопоказания в употреблении лецитина
Итак, разобрались как лецитин принимать. Но как же быть с противопоказаниями? Их очень мало, но не следует о них забывать.
На первом месте у нас идет аллергия. Она встречается не так часто, но она бывает. Если вы почувствовали аллергические симптомы (если вы аллергик, вы знаете о чем я говорю), то после употребления лецитина, Вам необходимо прекратить его принимать.
Так же беременным и кормящим принимать лецитин рекомендуется после консультации со специалистом.
Среди побочных эффектов от лецитина выделяют тошноту, головокружение, слюноотделение.
Краткие итоги статьи
Что же мы с Вами выяснили?
Лецитин незаменимое вещество, которое необходимо нашему организму. Иногда, мы не получаем его в нужном количество естественным путем. Поэтому к приему рекомендуется чистый лецитин в гранулах, почему именно в гранулах? Он легче усваивается.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ 2 - у лецитина в гранулах легко определить срок годности, если лецитин старый, у него очень прогорклый вкус.
Так же, вы можете получить лецитин из белка, а именно нашего средства Кедрон! Как я уже сказала, кедрон содержит не только лецитин но и белок, а еще он ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Именно поэтому его часто берут для деток, они с большим восторгом едят кедрон, нежели лецитин в чистом виде. Ведь кедрон состоит из натурального перемолотого кедрового ореха! Он безумно вкусный и полезный. Тут самое главное их во время остановиться :)
Мы желаем вам хорошего учебного года и успехов во всех начинаниях!